Harga, Citra Merek, dan Loyalitas Konsumen Almaz Fried Chicken Cibinong
DOI:
https://doi.org/10.67096/mekar.v1i3.480Keywords:
persepsi harga, citra merek, loyalitas konsumen, fast food lokalAbstract
Merek fast food lokal perlu mengubah perhatian pasar menjadi pembelian berulang, tetapi ekspansi dan identitas yang khas tidak otomatis menghasilkan loyalitas. Penelitian ini menganalisis pengaruh persepsi harga dan citra merek terhadap loyalitas konsumen Almaz Fried Chicken Outlet Cibinong. Penelitian menggunakan desain kuantitatif eksplanatori dengan 97 konsumen yang dipilih melalui purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert lima poin dan dianalisis menggunakan regresi linear berganda pada SPSS 26. Persepsi harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas (B = 0,450; β = 0,565; p < 0,001), sedangkan citra merek juga berpengaruh positif dan signifikan (B = 0,315; β = 0,317; p = 0,005). Secara bersama-sama, kedua variabel menjelaskan 73,4% variasi loyalitas (R² = 0,734; F = 129,437; p < 0,001). Harga menjadi prediktor yang lebih kuat. Temuan ini menunjukkan bahwa identitas merek lokal tetap bergantung pada keterjangkauan, kewajaran, dan nilai yang dirasakan konsumen. Implikasinya, narasi merek perlu ditopang konsistensi porsi, layanan, higienitas, serta kejelasan manfaat paket harga.
References
Ahmed, S. K. (2024). How to Choose a Sampling Technique and Determine Sample Size for Research: A Simplified Guide for Researchers. Oral Oncology Reports, 12.
Alfan, A., & Rochdianingrum, W. A. (2024). Pengaruh Harga, Kualitas Produk, dan Citra Merek terhadap Loyalitas Konsumen. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 13. Retrieved from https://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jirm/article/view/5937
Chinna, D. F. G., Soegoto, A. S., & Djemly, W. (2022). Analisis Kualitas Produk, Citra Merek, dan Harga Pengaruhnya terhadap Loyalitas Konsumen pada Produk Wardah Kosmetik di Kota Manado. Jurnal EMBA, 10(3), 295–306.
Fadhila, C. L., Indah, D. R., & Safrizal. (2022). Pengaruh Citra Merek, Harga, Inovasi, dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Pelanggan pada Kosmetik Wardah di Kota Langsa. Jurnal Mahasiswa Akuntansi Samudra, 3(2). Retrieved from https://ejurnalunsam.id/index.php/jmas/article/view/6035
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson.
Meliantari, D. (2023). Produk dan Merek: Suatu Pengantar. Eureka Media Aksara.
Najamudin, & Amalia, L. (2024). Pengaruh Citra Merek, Harga dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Konsumen pada Franchise Mixue. Journal of Applied in Business Management and Accounting. Retrieved from https://intropublicia.org/index.php/jabma
Pratama, A. R., Anwar, S. M., & Hasbi, A. R. (2023). Pengaruh Persepsi Harga, Promosi Penjualan, dan Citra Merek terhadap Loyalitas Pelanggan Es Kristal Pluto Mineral di Kota Palopo. Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 6(2), 1702–1715.
Reykhan, M., & Moko, W. (2022). Pengaruh Kualitas Layanan, Citra Merek, Persepsi Harga, dan Kelompok Referensi terhadap Loyalitas Pelanggan. Jurnal Manajemen Pemasaran Dan Perilaku Konsumen. Retrieved from https://jmppk.ub.ac.id/index.php/jmppk/article/view/24/15
Rinata, Y. A. C., Mawasti, A., & Koesmoro, Y. (2024). Pengaruh Kualitas Layanan, Citra Merek, Kepercayaan Pelanggan, dan Kepuasan Pelanggan terhadap Loyalitas Pelanggan pada Usaha Mie Gacoan di Surabaya. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Manajemen: JUMMA, 13(1), 13–24.
Sangadji, E. M., & Sopiah. (2024). Perilaku Konsumen: Pendekatan Praktis Disertai Himpunan Jurnal Penelitian. Andi.
Sari, D. I. (2023). Pengaruh Brand Image, Harga dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Pelanggan McDonald’s Jakarta Timur. Jurnal EMT KITA, 7(4), 896–905.
Sitorus, M., Ramli, R. A. L. P., & Wibowo, E. A. (2023). Pengaruh Kepuasan Pelanggan, Persepsi Harga, Citra Merek, dan Kualitas Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan Indihome. Jurnal Manajerial Dan Bisnis Tanjung Pinang.
Sudaryono. (2024). Manajemen Pemasaran: Teori dan Implementasi. Andi.
Sudiparwati, P. A., Arcana, I. N., & Massenga, L. M. (2024). Pengaruh Citra Merek terhadap Loyalitas Konsumen pada Restoran Mie Gacoan di Panjer, Denpasar, Bali. Jurnal Gastronomi Indonesia, 12(1), 8–19.
Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Wiladiyah, L., Widiawati, K., & Yepana, I. (2026). Peran Citra Merek, Harga dan Kualitas Produk dalam Membangun Loyalitas Pelanggan Pierre Cardin di Bekasi Raya. JEMMA (Journal of Economic, Management and Accounting), 8(2), 177–188.
Yuliantari, K., Oktiani, N., & Widayati, K. D. (2020). Manajemen Pemasaran. Graha Ilmu.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Kiky Amelia Hastuti, Aloysius Rangga Aditya Nalendra, Wiruma Titian Adi (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.






